Сбитень

Ингредиенты на 2 порции | Ед. Изм | Кол-во |
Корень имбиря | гр | 20 |
Мед цветочный | гр | 80 |
Лавровый лист | шт | 1 |
Гвоздика | гр | 1 |
Корица | гр | 1 |
Кардамон | гр | 3 |
Сахар | гр | 30 |
Для приготовления Вам также понадобится: |
Вода | мл | 850 |
Особые ингредиенты:
Имбирь - специя, цветок, лекарство; активное вещество, содержащееся в корне имбиря - гингерол, придающее ему острый вкус, обладает противовоспалительным, антибактериальным, антиоксидантным и обезболивающим действием.
Кардамон - эта специя пришла к нам из далеких жарких земель Индии и Шри-Ланки. Кардамон является источником витаминов группы В, а также минералов: цинка, кальция, магния, железа, фосфора и многих других. Он способен наладить функцию пищеварения, повысить аппетит, стимулировать выделение желудочного сока, избавить от икоты и метеоризма.
Корица - произрастает повсюду в тропиках. Эта специя известна с глубокой древности, и используется в кулинарии в качестве приправы. Корица имеет антиоксидантное действие. Коричное эфирное масло также обладает антимикробными свойствами.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться