На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Шефмаркет

112 подписчиков

Сбитень

Ингредиенты на 2 порции Ед. Изм Кол-во
Корень имбиря гр   20
Мед цветочный гр   80
Лавровый лист шт     1
Гвоздика гр  1
Корица  гр     1
Кардамон гр 3
Сахар гр 30
Для приготовления Вам также понадобится:
Вода мл 850
Кухонный инвентарь:
Сотейник
Сито
Кухонный нож
Разделочная доска

Особые ингредиенты:
Имбирь - специя, цветок, лекарство; активное вещество, содержащееся в корне имбиря - гингерол, придающее ему острый вкус, обладает противовоспалительным, антибактериальным, антиоксидантным и обезболивающим действием.


Кардамон - эта специя пришла к нам из далеких жарких земель Индии и Шри-Ланки. Кардамон является источником витаминов группы В, а также минералов: цинка, кальция, магния, железа, фосфора и многих других. Он способен наладить функцию пищеварения, повысить аппетит, стимулировать выделение желудочного сока, избавить от икоты и метеоризма. 
Корица - произрастает повсюду в тропиках. Эта специя известна с глубокой древности, и используется в кулинарии в качестве приправы. Корица имеет антиоксидантное действие. Коричное эфирное масло также обладает антимикробными свойствами.

Ссылка на первоисточник
наверх