
Ингредиенты на 2 порции | Ед. Изм | Кол-во |
Лайм | шт | 2 |
Лимон | шт | 1 |
Сахарный сироп | гр | 140 |
Сильногазированная вода | л | 1 |
Кухонный инвентарь: | ||
Нож для цедры | ||
Соковыжималка | ||
Венчик | ||
Воронка | ||
Сито | ||
Кухонный нож | ||
Разделочная доска |
Лимон и Лайм, конечно же, братья! Один побольше и пожелтее, а другой - поменьше и позеленее, но как они хороши вместе с газировкой и сиропом, кстати, цедра тоже пригодится! Пейте его охлажденным и жара Вам не страшна!
Особые ингредиенты:
Лайм - плод растения семейства цитрусовых родом из Индии, генетически схожий с лимоном. В его соке содержится 6-8% лимонной кислоты. Он обладает противоревматическим, антисептическим, бактерицидным и тонизирующим действием.
Лимон - плод деревьев из рода Citrus. Родина - Индия, Китай и тихоокеанские тропические острова. Характерный запах лимона обусловлен наличием в составе эфирного (лимонного) масла.
