На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Шефмаркет

112 подписчиков

Суп с морепродуктами

Ингредиенты на 2 порции Ед. Изм Кол-во
Дорада филе шт  1
Кальмары мини, чищенные гр   70
Креветки тигровые 16/20, чищенные шт   6
Молоко гр 400
Чеснок, зубчик шт  1
Лимон шт  0,5
Перец чили шт   1
Кинза гр   3
Для приготовления Вам также понадобится:
Вода    мл     100
Соль, перец    
Кухонный инвентарь:
Сотейник или кастрюля
Половник
Кухонный нож
Разделочная доска

РЕЦЕПТ СУПА С МОРЕПРОДУКТАМИ:

1. В сотейник залейте молоко и 100 мл воды, посолите, поперчите и доведите до кипения
2. Раздавите, очистите и мелко нарубите 1/2 чеснока, отрежьте 2 тонкие пластины чили перца
3. Рыбу нарежьте мелкими кусочками, кальмары разрежьте поперек пополам, креветки на несколько частей
4. Закиньте морепродукты в кипящее молоко, доведите до кипения
5. Закиньте чеснок и чили перец, варите еще 1 минуту и снимайте с огня
6. Мелко нарубите кинзу
7. Разлейте суп по тарелкам, украсьте кинзой и подавайте

Ссылка на первоисточник
Рекомендуем
Популярное
наверх